蛤出汁ラーメン
プチあられご飯（100ｇ）付き￥880
麺量（並）130ｇ
販売期間1/16，17，19，20，21の5日間
昼・夜各10食限定
蛤をじんわりと味わっていただくために、あえて塩味にしました。
トッピングは鯛の昆布締めを炙り、梅を形取った生麩と菜の花と蛤を添えて提供します。
インパクトは薄く感じるかも知れませんが、スープの温度が冷めてくるのと一緒に
蛤の味が強く感じてくると思います。
〆のあられご飯は、あられと刻み海苔と本わさびを添えてありますので〆の蛤雑炊としてお召し上がりください。もし温めが必要な場合はレンジアップもいたします。
