麺屋一燈の夢

「麺屋一燈」は、皆様に愛され、ここまで育てていただきました。それはありがたく、ただただ、感謝です。
おかげさまで、数々の栄誉を受賞させていただきました。知名度をあげていただいたおかげで、NISSINさんとのコラボ、LAWSONさんとのコラボ、様々百貨店やイベントからの招待を受けました。
そして、海外からもオファーを頂き出店できるまでになりました。これからの「麺屋一燈」の進む道は、ここまで育てていただいた、係ってくださった、「麺屋一燈」に触れていただいたすべての方々に、恩返しをすることだときめております。
守り支えてくださった すべての方への「感謝の道」を歩むために、「麺屋一燈」スタッフ一同は、「挑戦」し続けます。
これからの「麺屋一燈」、坂本幸彦の活動を、どうか温かい目で見守ってくださったら、うれしく思います。

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すべてがこだわり抜いた素材
による極上の一品を

2つのスープがメイン「濃厚鶏白湯魚介と芳醇淡麗 で秘密のテイストが溢れてます。
また女性が1人でも気軽にご来店いただけるよう、女性デザイナーに店舗デザインを依頼し、女性に嬉しいサービスをご用意しております。

麺屋一燈についてはこちら

厳選した8種類の小麦粉を使用した
こだわりの麺

麺屋一燈では職人が厳選した6種類の小麦粉を使用して通常だと3種類のこだわりの麺を提供しております。
一燈グループトータルでは8種類の小麦粉で通常5種類の麺を常時提供しております。

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日本の元気のために「麺屋一燈」
グループのできること

「麺屋一燈」グループは、今まで培ったノウハウをあらゆるジャンルに貢献していきます。
人材育成、ブランディング、味を一緒に作り上げることまで、ノウハウはすべてご提供いたします。共に学び、共に成長することを目的として、貢献できることに感謝をし、良い仕事を作り上げましょう。

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アクセス

国内店舗

麺屋一燈
東京都葛飾区東新小岩1-4-17
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ラーメン燈郎
東京都葛飾区東新小岩1-1-1
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豚骨一燈沖縄あしびなー店
沖縄県豊見城市豊崎1-188
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豚骨一燈アリオ葛西店
東京都江戸川区東葛西9丁目3−3
アリオ葛西
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豚骨一燈イトーヨーカ堂船橋店
千葉県船橋市本町7丁目6−1
イトーヨーカドー船橋店西館1F
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海外店舗

麺屋一燈台湾店
台灣台北市中山區南京東路一段29号
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麺屋一燈express
Taipei City, Xinyi District, Songgao
Road, 11號B2
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麺屋一燈バンコク店
10330 バンコク 494 Erawan Bangkok
Room LG-01 Ploenchit Road,Patumwan
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