11/25（月）スタート
吊るし焼きスモーク叉焼PREMIUM
本当に美味しいチャーシューを食べて欲しいとの思いから
自信を持ってお勧め出来る物がようやく出来上がりました。
半年間の試作期間を経て、
本当に何度も何度も試作しました。
今回の為に特別なタレに漬け込み、
特別な温度管理で仕上げ、
焼き上がりを昼と夜のそれぞれの営業前に焼き上げ、
そこから更に燻煙を少しかけ
本当に美味しいタイミングで提供させていただきます。
そのため各食限定数がはっきりと申し上げることが出来ません。
美味しいものを、
美味しいタイミングで、
美味しく食べられる数だけの提供となります。
色々と提供の仕方もお客様のご意見を取り入れ変化していく予定ですが、
まずは久しぶりにおすすめの逸品を是非お試しください。
よろしくお願いいたします。
