麺屋一燈の夢
「麺屋一燈」は、皆様に愛され、ここまで育てていただきました。それはありがたく、ただただ、感謝です。
おかげさまで、数々の栄誉を受賞させていただきました。知名度をあげていただいたおかげで、NISSINさんとのコラボ、LAWSONさんとのコラボ、様々百貨店やイベントからの招待を受けました。
そして、海外からもオファーを頂き出店できるまでになりました。これからの「麺屋一燈」の進む道は、ここまで育てていただいた、係ってくださった、「麺屋一燈」に触れていただいたすべての方々に、恩返しをすることだときめております。
守り支えてくださった すべての方への「感謝の道」を歩むために、「麺屋一燈」スタッフ一同は、「挑戦」し続けます。
これからの「麺屋一燈」、坂本幸彦の活動を、どうか温かい目で見守ってくださったら、うれしく思います。
すべてがこだわり抜いた素材
による極上の一品を
２つのスープがメイン「濃厚鶏白湯魚介と芳醇淡麗 で秘密のテイストが溢れてます。
また女性が１人でも気軽にご来店いただけるよう、女性デザイナーに店舗デザインを依頼し、女性に嬉しいサービスをご用意しております。
厳選した8種類の小麦粉を使用した
こだわりの麺
麺屋一燈では職人が厳選した6種類の小麦粉を使用して通常だと3種類のこだわりの麺を提供しております。
一燈グループトータルでは8種類の小麦粉で通常5種類の麺を常時提供しております。
日本の元気のために「麺屋一燈」
グループのできること
「麺屋一燈」グループは、今まで培ったノウハウをあらゆるジャンルに貢献していきます。
人材育成、ブランディング、味を一緒に作り上げることまで、ノウハウはすべてご提供いたします。共に学び、共に成長することを目的として、貢献できることに感謝をし、良い仕事を作り上げましょう。
新着情報
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