周年記念ラーメン名前決まりました

お世話になっております。

今朝試食していて久しぶりに楽しかったので

動画をアップします。

今回の品名は「濃厚昆布水つけ麺プレデター」です。

伊勢海老のコンソメを作ろうとしていたら

海老の味噌を入れてガゴメ昆布を入れていたら

ドロンドロンの笑っちゃう昆布水が出来上がっちゃったので

動画アップします。

あと閉めのスープ割りは蛤出汁なんですが、

これはめっちゃ美味しかったです。

美味しすぎるのですが、量とれなかったので100㏄までにしてください!

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